Ingredientes:
(Para 4 - 6 personas)
- 2 panes tipo francés
- 1/2 taza de leche
- 1/3 de taza de aceite
- 1/2 taza de cebolla picada
- ají molido a gusto
- 2 latas de atún
- papas sancochadas
- aceitunas
- huevo duro
Remojar el pan en la leche y deshacerlo. Calentar el aceite; freír en él la cebolla y el ají, salpimentar a gusto. Cocinar por unos minutos. agregar el pan y cuando el aderezo este cocido, añadir el atún desmenuzado. Dar un hervor y servir acompañado de papas, huevo duro y aceitunas.
