Ingredientes:
(Para 4 personas)
- 250 gr. de champiñones
- 1/4 de taza de jugo de limón
- sal y pimienta a gusto
- 1/2 cucharada de salsa inglesa
- 2 dientes de ajos picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Limpiar muy bien los champiñones y pasarlos por agua hirviendo, escurrirlos y ponerlos en un recipiente. Cubrir totalmente con el jugo de limón, condimentar con sal, pimienta, pimienta, ajos, a gusto, salsa inglesa y aceite.
